Tunø Røgeris Menu

Vi gør opmærksom på, at priserne kan ændre sig ugentligt, da vi i øjeblikket oplever ekstreme prisstigninger i samfundet, som påvirker os i høj grad. 

 

Stjerneskud · 180 kr.

Dampet & friturestegt rødspættefilet, med rejer, asparges, kaviart, agurk, tomat, citron, på rustikt surdejsbrød smurt med mayonnaise & toppet med hjemmelavet thousand island-dressing

 

Havneskud · 225 kr.

Dampet & friturestegt rødspætte filet, håndpillede rejer, kold- & varmrøget laks, stenbiderrogn, asparges, mayonnaise, agurk, tomat, citron, på rustikt surdejsbrød smurt med mayonnaise & toppet med hjemmelavet thousand island-dressing

 

Røgede pil-selv-rejer · 125 kr.

Røgede pil-selv-rejer med aioli, smør & rustikt surdejsbrød

 

Varmrøget laks · 140 kr.

Varmrøget laks på bund af salat, smør & brød,

med kartoffelsalat + 20 kr.

 

Rejemad · 145 kr.

Håndpillede rejer, kaviart, kogt æg, salat, agurk, citron, mayonnaise på et stykke smurt, let-ristet surdejsbrød

 

Koldrøget laks · 155 kr.

Koldrøget laks, asparges, kogt æg, ærteskud, røgmesterens hjemmelavede rævesauce på smurt, let-ristet surdejsbrød

 

Koldrøget svinemørbrad · 175 kr.

Koldrøget svinemørbrad med hjemmelavet kartoffelsalat & sommersalat med saltede agurker og radiser,

på smurt, groft rugbrød

 

Hjemmelavede fiskefrikadeller · 95 kr.

Hjemmelavede fiskefrikadeller (2 stk.) med hjemmelavet remoulade, groft rugbrød & smør eller

med kartoffelsalat + 20 kr.

 

Fiskefileter · 125 kr.

Friterede fiskefileter (2 stk.), hertil pommes frites, citron & hjemmelavet remoulade eller med kartoffelsalat + 20 kr.

 

Fish’n’chips · 145 kr.

Indbagt torsk i øldej, mini blæksprutter, pommes frites, hertil citron, & hjemmelavet tatarsauce el.

anden valgfri dip

 

Blæksprutteringe · 135 kr.

Friturestegte blæksprutteringe og blæksprutter med pommes frites, hjemmelavet aioli & citron

 

Pommes frites · 65 kr.

Pommes frites med valgfri dip

 

Børne-fisk · 85 kr.

Fiskefrikadelle med rugbrød & hjemmelavet remoulade

Eller Fiskefilet med pommes frittes & hjemmelavet remoulade

 

Dips · 10 kr.

Hjemmelavet remoulade, hjemmelavet aioli, hjemmelavet tatarsauce, hjemmelavet chilimayonnaise, & ketchup

 

 

Glutenfrit rugbrød kan tilbydes for +15 kr.

bubble